L’activité en bref
Mélanges et séparation est un atelier de 60 ou 75 minutes pour la 6e à la 8e année : peut-on séparer les constituants d’un mélange sans provoquer de réaction chimique? Les élèves le découvrent par une série de défis scientifiques.
Ils utilisent la densité, la taille des particules, le magnétisme et la solubilité pour isoler les constituants de différents mélanges, en observant, en formulant des hypothèses et en choisissant la meilleure technique. Ils comprennent ainsi la différence entre un mélange et un composé.
Peut-on séparer les constituants d’un mélange sans provoquer de réaction chimique?
À travers une série de défis scientifiques, les élèves découvrent différentes propriétés de la matière et les utilisent pour séparer des mélanges. Ils expérimentent notamment la densité, la taille des particules, le magnétisme et la solubilité afin de découvrir comment les scientifiques peuvent isoler les différents constituants d’un mélange.
Les élèves devront observer, émettre des hypothèses, expérimenter et choisir la meilleure technique pour résoudre différents défis de séparation.
Une façon concrète et interactive de comprendre la différence entre un mélange et un composé, tout en découvrant plusieurs techniques utilisées dans les sciences et dans l’industrie.
Objectifs du primaire :
- Distinguer les mélanges des substances pures et des composés.
- Comprendre que les constituants d’un mélange peuvent être séparés en utilisant leurs propriétés physiques.
- Découvrir différentes techniques de séparation des mélanges, notamment la filtration, le tamisage, la décantation, la flottation et la séparation magnétique.
- Comprendre comment la densité et la taille des particules peuvent être utilisées pour séparer les constituants d’un mélange.
- Observer, formuler des hypothèses et choisir une méthode appropriée pour résoudre un problème de séparation.
- Expérimenter différentes techniques de séparation à travers des défis scientifiques pratiques et interactifs.
Objectifs du secondaire :
- Distinguer une substance pure, un mélange et un composé.
- Expliquer comment les constituants d’un mélange peuvent être séparés en exploitant leurs propriétés physiques, sans provoquer de réaction chimique.
- Choisir une technique de séparation appropriée en fonction des propriétés des constituants d’un mélange.
- Expliquer le rôle de propriétés telles que la densité, la taille des particules, le magnétisme et la solubilité dans les procédés de séparation.
- Analyser un mélange et justifier le choix d’une méthode de séparation à partir de ses propriétés.
- Faire des liens entre les techniques de séparation expérimentées en classe et leurs applications dans les sciences, l’industrie et la vie quotidienne.
